Kütahya’da ekmek israfının önlenmesi adına anlamlı bir etkinlik gerçekleştirildi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün öncülüğünde, Kütahya Fırıncılar Odası ve Profesyonel Aşçılar Derneği desteğiyle, Tarım, Hayvancılık, Seracılık ve Süt Endüstrisi Fuarında bayat ekmeklerin nasıl değerlendirilebileceği sergilendi. Profesyonel aşçılar tarafından ana malzemesi bayat ekmek olan yiyecekler hem sergilendi hem de fuarı ziyaret eden vatandaşlara ikram edildi. Vatandaşların büyük ilgi gösterdiği etkinliğe Vali Yardımcısı Mustafa İNGENÇ, Gençlik Hizmetleri ve spor İl Müdürü Sadık ÖLÇEN, Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürü Ömer TURAN, Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı İbrahim YİĞİT ile çok sayıda davetli katıldı. Gerek ekmek israfı gerekse düzenlenen etkinlikle ilgili bilgi veren Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Halil YORULMAZ, Başbakan Recep Tayyip EROĞAN’ın himayelerin düzenlenen israfı önleme kampanyasıyla bir yılda ülke ekonomisine 2.8 milyar TL katkı sağlandığını, israfın % 18 azaldığına dikkat çekti
